【材料】:粉鱼儿4两、醋、盐、香油、小米椒4个、大蒜2瓣
【做法】:
1、粉鱼儿用凉白开洗干净滤干水分备用,小米椒切碎,大蒜拍碎;
2、锅内倒入香油烧至七成熟,倒入小米椒炒香,加入盐拌匀,炒一分钟倒入大蒜出香味即可;
3、将2浇至粉鱼儿上,倒入少许醋拌匀即可食用。
【特别感谢】:夏天雪花
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