炝黄瓜条添加别名
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很不错的家常菜，简单可口
主料：黄瓜400克。
辅料：盐3克、菜油40克、干辣椒5克、花椒2克、葱10克、味精0.5克、芝麻油5克。
制作：
1)黄瓜洗净去蒂，切成约4厘米长、l厘米粗的条，码盐少许；
2)葱切成马耳朵形；
3)炒锅置旺火上，加菜油烧至五成热，放入干辣椒节炒至呈棕褐色时，下花椒炒出香味，再放黄瓜快速炒匀；
4)加入精盐、味精、葱炒至断生，淋芝麻油起锅
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- 炝黄瓜，好吃又好做
- 寻你 发表的品论 鲜有问津
- 昨天在家自己做了个炝黄瓜，嘻嘻，味道还蛮不错的哟黄瓜一直是很喜欢吃的菜，做法也很多，今天给大家讲讲我做炝黄瓜的方法哈~~~准备好材料，一根黄瓜，干辣椒，花椒，香油，葱，精盐少许。开.........愿闻其详( 3条回复 )
