韩食大酱汤

  • 土豆猫(青岛) 2008-10-07 15:51:53 发表的品论 津津乐道
  • 先来准备材料

     

    最重要的是韩式大酱,然后五花肉切,蛤蜊,土豆,茭瓜,香菇,金针菇,豆腐,油麦菜,青椒,大葱,蒜片

    做法来了~

     

    1、将五花肉、香菇、土豆、茭瓜、大蒜、大葱切片,油麦菜切大段,青椒切丝备用

     

    2、将锅烧热加一点油把五花肉炒变白加两大勺大酱炒香加水

     

    3、放蛤蜊,土豆片煮大概10分钟左右,再放茭瓜,香菇,金针菇再煮个5分钟左右

     

    4、豆腐用勺子一勺一勺的挖入锅中煮个两分钟再放青椒,油麦菜,大蒜片,葱片盖盖子焖一分钟

     

    5、最后加一点牛肉粉出锅啦~~~

     

     

     

    找了两遍也没有做好的大酱汤的照片,失败啊~~~