做正宗的法式大餐(二)鸡尾酒篇——马丁尼

- vivian 2008-09-18 14:18:36 发表的品论 口耳相传
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偶的vivian法式大餐的第二道是鸡尾酒,开胃菜过后,一杯五味俱全的鸡尾酒更能充分打开你舌头上的味蕾,做好充分的准备,享受法式大餐最丰富的味觉冲击。马丁尼是一个不错的选择,用琴酒和苦涩艾酒调配的马丁尼,加入柠檬皮,真是苦中带甜,甜中有酸,回味无穷。
我做的这个是最简单的马丁尼:
辛辣琴酒1.5盎司、苦艾0.5盎司、柠檬一片
将辛辣琴酒和苦艾倒入调酒杯中摇匀,鸡尾酒杯中放好洗静的柠檬片,再把摇匀的酒倒入酒杯即可。饮用时加上冰块。
顺便再介绍一杯更漂亮的蓝色马丁尼,采用三种酒作为基酒,包括等量的伏特加、波士蓝橙皮香甜酒和波士白橙皮香甜酒,即比例是1:1:1,蓝色的诱惑就像大海般深邃,她会为你的法式大餐带来很好的点缀效果哦!
vivian的法式大餐:




