初次周未在家做的粉蒸牛肉

- 丑就一个字 2008-08-12 14:33:07 发表的品论 鲜有问津
-
一直以来吃粉蒸牛肉都是在外面的餐馆里吃的,因为家里人没有人会作,也了不会学,至从自己对做菜产生的兴趣后,就很想自己试试,所以周末专门去了集市,买了牛肉,香菜,豆腐乳和粉子.
我的做法其实也是从之前的品友那里学来的,呵呵
不过这次做,可能是牛肉里的欠粉放得少了点,牛肉不是很软烂,有点点的嚼头,呵呵,下次要改进一下啦,呵呵
一直以来吃粉蒸牛肉都是在外面的餐馆里吃的,因为家里人没有人会作,也了不会学,至从自己对做菜产生的兴趣后,就很想自己试试,所以周末专门去了集市,买了牛肉,香菜,豆腐乳和粉子.
我的做法其实也是从之前的品友那里学来的,呵呵
不过这次做,可能是牛肉里的欠粉放得少了点,牛肉不是很软烂,有点点的嚼头,呵呵,下次要改进一下啦,呵呵