这是一道从小吃到大的菜。。这些年没在家，就没吃过了

偶滴家乡没有海，所以只能吃到水发鱿鱼，不过也粉好吃噢。。

奶奶粉喜欢拿肥肥滴猪肉炒出来滴油来炒鱿鱼，撒上些家乡滴辣椒粉。。

味道是相当滴正。。

嘿嘿。。。偶这两天做了两顿，都吃光光了，很下饭滴菜咧。。

材料：

水发鱿鱼 2条

五花肉 300G

辣椒粉 少许

盐 鸡精少许

色拉油 适量

酱油 少许

水适量

制作：

1.将水发鱿鱼切丝,五花肉切片或丝备用.

2.锅内倒少许油,油热,倒进五花肉,炒熟,放少许盐,鸡精调味,再倒少许酱油调色.

3.肉炒熟后,将鱿鱼丝倒入翻炒至鱿鱼颜色变深,再加少许盐和鸡精,辣椒粉调味翻炒,炒至鱿鱼卷起,倒少许水,水煮滚即可..