粽子DIY,味道很好

- 雅雅宝贝儿 2008-06-09 16:38:55 发表的品论 口耳相传
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周末正值端午,我们同住的姐姐真是非常能干,带领一屋大小亲手制作了粽子,味道很不错哦,比外面买来的粽子,味道更胜一筹!
配料如图:
绿色盆子里面的是糯米,用水泡了一个晚上(米的涨份好大呀。。),肉是用豆油腌制过的,绿豆用冷水泡至有点点发涨,蘑菇,玉米洗尽即可。
蘑菇切丁。米,蘑菇,玉米,绿豆一起拌匀,要加入适量的盐和豆油。
后来才听同屋的姐姐说,粽叶是用水煮过的,大概十分钟即可。
接下来是姐姐包粽子的过程,我觉得这个要靠一些天赋,因为我无论如何也包不出图片中的效果。。
这米的中间已经夹了大大的一块肉啦~~~
终于大功告成啦, 一篮子~










