炒花生米，下酒菜的最佳选择！简单又好吃

炒花生的关键：

一定要冷油倒入花生米，开中火炒！

炒到花生米慢慢变颜色后马上捞起盛盘，不然就糊了哦。

炒好后放入盐就ok了。

炒花生的方法描述起来很简单吧，但是非常难以把握火候和炒的时间，大家可以在实践中自己摸索。