豌豆炒腊肉的迷你食谱

- 半斤酒不倒 2008-04-22 10:10:09 发表的品论 无人知晓
-
最近长胖了,导致行动迟缓。越来越觉得身体乏力,每天持续的工作让自己无法有充足的运动了啊!
今天上网花几分钟记录些减肥营养的食谱,慰劳自己的同时希望可以减减肥。
用料:
熟腊肉、豌豆、色拉油、白糖、料酒、精盐、味精、鸡精、水(用高汤更好)各适量。
做法法:
1.将熟腊肉去皮,切成小长方片,也可以切成丁。
2.鲜豌豆洗净备用。
3.把锅热好,放上油烧热,再放腊肉片速炒,边炒边淋上少许水(高汤)烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆已经变成鲜亮绿色的时候,放入味精、鸡精即可出锅装盘了。
步骤简单,但是做法并不简单,只有多试试了
传说中的功效:和中下气,利水瘦身,养颜。


