喝酒碰杯是大家习以为常的事。朋友聚会，餐桌上少不了喝上两口酒，在开动前必然会所有人举杯相碰。好朋友和你一起喝一杯，说上一些祝福的话，也会先拿起酒杯和你碰上一碰。其实，碰杯并不是中国传统文化的一部分，古代的中国，饮酒时都会席地而坐，然后主人会举杯行祝酒礼，客人则还礼，然后就可以饮酒了。

其实，饮酒碰杯的习俗是来自欧洲的。现在比较流行的有两种说法，因为年代久远，又都是口耳相传，没有资料的记录，所以也不敢保证准确性。

第一种说法认为碰杯的习俗来自希腊。希腊人发现，喝酒的时候，鼻子可以嗅到酒的香味，研究能够观赏酒的颜色，而舌头可以享受酒的味道，只有耳朵，被排除在外了。于是聪明的希腊人就想到了一个办法，喝酒前互相碰撞酒杯，让耳朵享受碰撞时清脆悦耳的声音，让耳朵也加入到享受美酒的行列。

还有一种说法，感觉可信度要稍低一些。这种说法认为碰杯的习俗来源于古罗马。因为古罗马人比较崇尚武功，勇士在决斗前，都有一个必须的程序，就是互敬美酒，比表达对对手的经意。不过有部分勇士的居心叵测，有时候会像对方的酒里面下毒或下药。于是后来勇士们在喝酒以前，都会把自己杯中的酒倒一半到对方的酒杯里，让两人的酒混合后一饮而尽。而这种传统逐渐延续下来，就变成了今天的碰杯。

互敬美酒的MM们