一直以来都不喜欢喝酒，但是葡萄酒偶尔会喝一下。葡萄酒嘛，不能只是光喝了，一定要有搭配的菜品哦，哈哈~~这就是下酒菜了。与其说是下酒菜，不如说是“酒下菜”，因为主要还是吃为主呵呵。

我最喜欢的搭配：

孜然烤肉（可以是牛肉，可以是羊肉，当然也可以选择自己喜欢吃的肉）

孜然烤出的肉有种特殊的香味，让人很快就会有食欲，但是往往烤的肉，香味很多，但是难免油腻过重，如果在吃孜然烤肉的时候可以来上一杯葡萄酒，就可以让口感更好了。葡萄酒中的单宁与红肉中所含的蛋白质相结合可以使单宁柔顺，从而让烤肉更加的嫩哦！同时葡萄酒还可以平衡孜然烤肉的“重味”，让进餐的过程更加的轻松，口味都会提升不少哦！

惨啦，这样吃的话，不是吃得会更多吗？？？又要多长一斤肉了~

红酒和烤肉的搭配，可以让用餐更完美。也让我们食欲大增，怕的朋友喝果汁吧呵呵~