酸酸甜甜我最喜欢~~~嘿嘿自己做做酸梅汤是很快乐的事，心里也甜滋滋的。

酸梅汤要准备的材料：干乌梅、少量山楂、冰片糖或者白糖，可以准备少量的桂花哈

制作步骤：

1、超市买回家的乌梅和山楂一般是干的必须先加水泡开哦。

2、连同少量的桂花将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、找一个大点的锅装满水，放入装了材料的纱布包，用大火烧开。

4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者白糖。

5、再小火熬煮5、6个小时，自己可以先尝尝味道，如果酸甜味都熬出来后，就可以了哈。

    做酸梅汤看起来简单，其实做的时候也不是那么容易的哦，特别是糖的分量一定不能放多哦，如果糖放多了就不好喝了哈。火候和放的水的比例也很重要哈，只有多尝试了才能做出最佳的效果哦！

还有就是酸梅汤做好了以后一定要放在冰箱里保存，不然会很容易坏的哦~~~

好喝的酸梅汤，开胃又解渴~~~ *^-^*