创意无限的沙拉

- 5566 2007-11-28 10:03:47 发表的品论 无人知晓
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据我查找资料知道,沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成可以入口的形状后,再加入调味品或浇上调味汁拌制而成。原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求食材一定要新鲜。沙拉可分为单一沙拉,比如黄瓜沙拉,土豆沙拉,芦笋沙拉等只用一种食材制成的沙拉。复合沙拉,是2种或以上食材制成的沙拉。热沙拉含有1种以上热的食材制成的沙拉。也可以按照其原料特性分为水果沙拉,蔬菜沙拉,海鲜沙拉等。沙拉一般都以清凉蔬菜为主,如生菜、西红柿、青椒等,部分沙拉会以肉为辅料,如猪牛羊肉、虾仁等。沙拉具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
也就是说,只要你搭配得当任何食品都能被我们调制成可口的沙拉。
水果沙拉
水果沙拉
蔬菜沙拉





